Im 18. Jahrhunderts entstand die Pizza mit Olivenöl, Tomatenscheiben und Oregano oder Basilikum in Süditalien. Früher wurde die Pizza bei 400 bis 500 °C gebackten. Da die wenigsten Haushalte einen Ofen hatten, wurde sie zum örtlichen Bäcker gebracht.
1830 wurde in Neapel eine Pizzeria errichte, die auch heute noch Pizzen original italienisch gebacken wird. Im 19. Jahrhundert gelang die Pizza auch nach Europa. 1952 wurde die erste Pizza in Würzburg gebacken.

Es gibt verschiedene Pizza Rezepte. Man kann die Pizza klassische belegen, mit Tomaten und Käse, sondern auch mit Knoblauch, Olivenöl, Oregano, sowie Schinken, Salami und auch Gemüse wie Mais und Paprika.
Es gibt verschiedene Rezepte für Pizza. Für jeden Geschmack ist etwas dabei.
Je nach Rezept kann auf der Pizza auch Thunfisch oder Meeresfrüchten belegt werden. Für Leute, die es etwas schärfer mögen, gibt es auch Pizzen mit Peperoni.

Das wichtigste, was auf jeden Fall auf eine Pizza drauf muss, sind die Tomaten, Käse und Oregano, die Grundlage jeder Pizza. Die anderen Zutaten kann man sich selber aussuchen.

Der Teig von Pizza wird mit 4 Hauptzutaten hergestellt. Diese sind Mehl, Wasser, Hefe, Salz. Wenn man möchte, je nach Geschmack, kann man noch etwas Olivenöl mit dazu geben.
Danach wird der Teig gut durch geknetet und dann gut ausgerollt auf einem Blech.
Es folgt dann die Tomatensoße und die weiteren Zutaten, wie man die Pizza belegt haben möchte.
Anschließend wird die Pizza, nur wenige Minuten, in einem Ofen bei 400 bis 500 °C gebacken.

Natürlich gibt es auch noch die Tiefkühlpizza, aber auch wenn sie schneller zubereitet werden kann, schmeckt die selbst gemachte Pizza immer noch am besten. Pasta ist bei Pizzaliebhabern ebenfalls sehr beliebt, es gibt eine unüberschaubare Vielfalt an Rezepte Nudeln. Â